| Název | MFC 7 - Undisputed |
| Datum | 31. 5. 2003 |
| Země |  Kanada |
| Adresa | Arctic Ice Centre, Slave Lake, Alberta, Canada |
| Pořadatel | Maximum Fighting Championship |
 Bill Mahood "The Butcher" |
8. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Punches), 2. kolo 3:02 |
 Jason MacDonald "The Athlete" |
| Jason St. Louis "Sumo Samurai" |
7. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Triangle Choke), 1. kolo 4:00 |
  Brandon Olsen "The Animal" |
| Blake Fredrickson "The Snake" |
6. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Decision (Unanimous), 3. kolo 5:00 |
Chad Hamzeh |
| Shawn Peters "Pain" |
5. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Armbar), 1. kolo |
Brian Reaman |
| Keath Weafer | 4. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Punches), 2. kolo |
Billy Kim |
 Travis Galbraith "The Gladiator" |
3. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Guillotine Choke), 1. kolo |
Kevin Dolan "Smashing Machine" |
 Chris Peak "Mountain of Mayhem" |
2. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Heel Hook), 1. kolo 0:54 |
Cain Spalding |
 Kajan Johnson "Ragin'" |
1. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Decision (Unanimous), 2. kolo 5:00 |
Jeremy Whittingham |