| Název | STFC 16 - All or Nothing |
| Datum | 12. 8. 2011 |
| Země |  USA |
| Adresa | McAllen Convention Center, McAllen, Texas, United States |
| Pořadatel | South Texas Fighting Championships |
 D.J. Fuentes |
7. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Punches), 2. kolo 1:42 Rozhodčí: Jacob Montalvo |
Randy Villarreal |
 Danny Salinas |
6. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: DQ (Illegal Knee to Head), 2. kolo 4:44 Rozhodčí: Kerry Hatley |
  Ivan Perez "El Muchacho Alegre / Orko" |
 Francisco Trevino "Sitkayan" |
5. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Punches), 3. kolo 0:48 Rozhodčí: Kerry Hatley |
Andrew Garza |
| Michael Sierra "The Texas Showstopper" |
4. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: KO (Punch), 2. kolo 0:46 Rozhodčí: Jacob Montalvo |
 Saul Elizondo "El Mero Mero" |
 James Vick "The Texecutioner" |
3. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Punches), 1. kolo 2:17 Rozhodčí: Kerry Hatley |
Mike Salazar |
| Johnny Garcia |
2. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Decision (Unanimous), 3. kolo 3:00 Rozhodčí: Kerry Hatley |
Miguel Tinajero |
| Luis Vega |
1. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Rear-Naked Choke), 1. kolo 2:17 Rozhodčí: Jacob Montalvo |
Andrew Garza |