| Název | UCE - Round 27 - Episode 3 |
| Datum | 28. 7. 2007 |
| Země |  USA |
| Adresa | Salt Lake City, Utah, United States |
| Pořadatel | Ultimate Combat Experience |
 Olly Bradstreet |
6. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Corner Stoppage), 2. kolo 3:00 |
Tom Lacky |
| Mike Bullock | 5. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Armbar), 1. kolo 2:43 |
 Ramsey Dewey "Danger" |
| Koji Lehman | 4. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Punches), 2. kolo 1:01 |
Steven Wolfe |
 Trevor Mellen |
3. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Shoulder Choke), 1. kolo 1:59 |
Scott Kranendonk |
| Lee Doss "The Cobra" |
2. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Punches), 2. kolo 1:44 |
Bryant Craven |
| Tony Kershaw | 1. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Shoulder Choke), 3. kolo 1:22 |
Cameron St. Louis |