| Název | UCE - Round 27 - Episode 5 |
| Datum | 11. 8. 2007 |
| Země |  USA |
| Adresa | Salt Lake City, Utah, United States |
| Pořadatel | Ultimate Combat Experience |
 Ben Fuimaono "Maniac" |
6. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Punches), 2. kolo 2:15 |
 Jarrett Kelton |
 Trevor Mellen |
5. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Punches), 1. kolo 1:37 |
Mark Hoppel |
| Brandon Weaver | 4. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Punches), 1. kolo 1:30 |
Anthony Angelos |
| William Layton | 3. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Guillotine Choke), 1. kolo 1:11 |
Jason Allgire |
| Clayton Campbell | 2. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Punches), 1. kolo 1:07 |
Jerry Ku |
| Patrick Upton | 1. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Rear-Naked Choke), 1. kolo 2:04 |
Randy Rowley |