| Název | UCE - Round 27 - Finals |
| Datum | 22. 9. 2007 |
| Země |  USA |
| Adresa | Salt Lake City, Utah, United States |
| Pořadatel | Ultimate Combat Experience |
 James Birdsley "Birddogg" |
10. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Rear-Naked Choke), 2. kolo 1:05 |
 Michael Arrant "Mad Mike" |
| Dennis Grachey | 9. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Guillotine Choke), 1. kolo 2:31 |
Kevin Greenwall |
| Jake Ka'awa | 8. AMATÉRSKÝ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Strikes), 2. kolo 0:47 |
Patrick Upton |
| Dan Berry | 7. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Strikes), 1. kolo 2:50 |
Ryan Gubler "The Gobler" |
| Dustin Collins "Demon" |
6. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Decision (Unanimous), 3. kolo 5:00 |
Ty Hamblin |
 Olly Bradstreet |
5. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Arm Bar), 1. kolo 1:33 |
Peter Baker |
| Jamie Anton "Boogie" |
4. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Strikes), 1. kolo 1:53 |
Travis Robinson |
 Travis Marx "T-Train" |
3. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Corner Stoppage), 2. kolo 5:00 |
Tim Moon |
| Tafuna Taumalolo "Last Call" | 2. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Arm Bar), 1. kolo 1:36 |
Walter Hartje |
| Lima Pule "Knight Creeper" |
1. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Decision (Unanimous), 3. kolo 3:00 |
Cory Loftus |